هلی همون آلوچه در گیلان گفته میشه
و اما مراحل آن
ابتدا آلوچه ها شسته و کنار میزاریم🥰
توی ظرف سفالی که اسمش نمک یار هست نمک سبز درست میکنیم💖
خالواش و گشنیز که در عکس میبینید توی نمک یار خرد کردم وروش نمک دریا ریختم و خوب سابیدم 💕🎀
ودر آخر آلوچه ترش که الآن فصلشه رو داخلش با سنگ شکستم❤
نوش جونتون عزیزای دل💝🥰
امیدوارم درست کنین و لذت ببرید 💝❤
سپاسگزارم مهربونا🙏🙏